儀式感就是使某一天與其他日子不同,使某一時刻與其他時刻不同。當日子清苦而平淡時,儀式感能讓你心懷期望,消除困頓;當日子奢華而濃烈時,儀式感能讓你心有所定,化解沈迷。
— 李思園 《生活需要儀式》


到門口後記得先按門鈴,才會有服務人員幫你開門喔!
一進門最先看到的是戶外的用餐區,
雖然台灣天氣有點熱,蚊蟲又有點多...
但有這樣的一個戶外隱密座位區,之後等天氣稍微涼爽一點,完全就是一個很浪漫的用餐空間
內用的用餐區長這樣
當天七點入座的時候還有空桌,越晚人越多啊~
後面可以直接看到廚房
每桌的預定大名就是這樣用粉筆寫在木質桌上(就說要預約了吧!多浪漫~
每一桌還有蠟燭!完全的燈光美氣氛佳~
附上菜單
當天是兩人用餐,店員建議2-3道點心及開胃菜,再各點一份主餐,吃起來會比較有飽足感喔~
有點忘記平常的低消是多少,不過我們那時候她有打電話來說調整為900/人
最後我們點心+開胃菜各點一道,兩份主餐再加一道甜點(+兩杯酒)
份量不會太多,但吃完之後也不會有那種精緻料理的空虛感
首先第一道點的是:肉派 梅乾菜 豬五花 $260
本身不太愛梅乾菜的我,聽了店員的建議點了這道
外層是有點類似餅乾的口感,內陷是豐富的梅乾菜菜豬肉,配上表層的起司(?)有點檸檬的香氣
打破我對於梅乾菜豬肉油膩的印象
店員建議直接用手拿取,避免切開後內陷的湯汁流掉,就很可惜了。
第二道:龍眼木煙燻小捲 皎白筍 橄欖 $350
這道菜比較特別的是,我以為是一道『菜』,沒想到是一道配麵包的抹醬!!





左邊那盤是店員幫我們放一塊新鮮的蜂巢在上方
甜點的話,老實說沒有其他道那樣讓人有 『瞪大眼睛』 的驚艷
洋甘菊的香氣是融合在白乳酪之中,搭配芋頭味的脆餅,以及酸酸的莓果醬
在吃飽之後,依然是一個非常棒的結尾。(蜂巢就建議吃吃味道就好,很黏牙的@@
當天我們點的白酒是一款匈牙利的白酒,口感微甜,有帶一點荔枝的香氣
點單杯屬於house wine的部分,所以基本上是不固定的。
其他酒單的話,還有很多不錯的酒可以做選擇
題外話
對於有廁所強迫症的人,這裡的廁所我認為也做得很奇妙?
哪間餐廳的廁所會有浴缸啊~~
最後,
想幫店家分享一下在8/21~8/23 有舉辦庭院品酒的活動!
活動是不限低消的,可以點杯酒坐在戶外享受
更多詳細內容麻煩到他們ins上看囉~
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(補充一下我們當天去的活動照片囉~)
當天活動門口掛了一張 “wine not?” 招牌
對於愛喝酒的人來說,真的是最常用的一句口頭禪了~
在戶外的庭院空間,有兩個不同的攤位~分別代表不同國家的紅白酒
首先在一進場,就可以開始試喝各個不同的酒!還會得到一張清楚的型錄,每隻酒都有清楚的標示號碼
才不會喝到最後昏頭都不記得啊~
旁邊也有可愛小攤販是賣吃的~
有三種小點心可供選擇:匈牙利燉牛肉/希臘肉丸/蟹肉起司
當選好酒之後就自行找位子坐下享受吧~~
最後我們點了一份蟹肉起司來試試看~
蝦餅搭配起司的口感蠻特別的,喝酒就是會忍不住想吃點小點心
就這樣在愜意的戶外空間度過了一個美好的夜晚
面對日復一日的日常,那就來場約會吧。
- by me